イベント -詳細情報-

件名 能登の素材で作る天然酵母のパン作り
開始日時 2008年 11月 28日 (金曜日)   10時00分
終了日時 2008年 11月 29日 (土曜日)   14時00分
場所 石川県健康の森
連絡先 能登スタイル 0768-26-1117
詳細 7月に行われた農園ランチのワークショップで、講師のムシャリロ・村田さんの料理と一緒に提供して頂いたかおりちゃんのピタパンが好評だったので、この度「かおりちゃんのパン作り教室」を開催することになりました!今回は、特別に能登の”ある”素材を使って、かおりちゃんに酵母を作ってもらっています。その酵母から生地をおこし、フォカッチャを作りましょう!また、季節の能登の野菜を上に載せてオーブンへ。発酵させている間には、スープを作ります。焼きたてフォカッチャを、季節のスープと一緒に頂きます。

■日程:11/28〜11/29 10時〜14時
■参加費:4500円
■駐車場:有り
■問い合わせ:能登スタイル
TEL 0768-26-1117
FAX 0768-26-1248
E-Mail info@notostyle.jp
URL http://www.notostyle.jp/time/cms0032_0010.php
最終更新日 2008年 11月 18日 (火曜日)




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