金沢和菓子 落雁 諸江屋 | 最終更新日 2008-8-11 17:49 |
カテゴリ
ショッピング
食品・酒
:
石川県地域情報
金沢市
郵便番号 921-8031
電話番号 電話:076-241-2854
FAX番号 FAX:076-247-1849
郵便番号 921-8031
住所 石川県 金沢市 野町3丁目1の38 |
説明
当店、諸江屋は江戸時代末期の嘉永二年(1849年)に創業以来、160年にわたり「金沢」と共に歩み続けております。
歴史的な由緒を有する「方丈菓子」や「加賀宝生」「花うさぎ」など加賀名菓の伝統を今に伝え、昔ながらの製法にこだわりながらも、現代にも愛される味覚や商品作りに努力を続けてまいりました。
当店、諸江屋は江戸時代末期の嘉永二年(1849年)に創業以来、160年にわたり「金沢」と共に歩み続けております。
歴史的な由緒を有する「方丈菓子」や「加賀宝生」「花うさぎ」など加賀名菓の伝統を今に伝え、昔ながらの製法にこだわりながらも、現代にも愛される味覚や商品作りに努力を続けてまいりました。
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